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capirinha soda特調

Caipirinha是巴西的國民調酒，最道地的做法是要用甘蔗酒 (聽說家樂福有賣) 當基酒，而我是用現有的vokda當基酒，再加入大量的七喜特調成雞尾酒。 基酒也可以換成rum，做各種變化，總之合自...

2020-04-12 15:15:15 有 191 人看過 有 9 人說讚
輕鬆煮出手沖咖啡口感 Vitantonio自動研磨悶蒸咖啡機

年底到了，總有許多聚會場合。有了孩子後，喜歡找朋友們到家裡來，吃吃喝喝聊聊天，吃完午餐後，一定要來個下午茶，整個聚會才會圓滿。 剛好有機會試用Vitantonio推出的新品， #自動研磨悶蒸咖啡機，...

2019-11-26 15:00:06 有 4,369 人看過 有 16 人說讚
饗瘦美味之自製仙貝

Music Credit: Old Bossa : 「Twin Musicom」創作的「Old Bossa」是根據「Creative Commons Attribution」(https://crea...

2019-10-29 13:16:58 有 314 人看過 有 7 人說讚
我的玉米濃湯

Music: https://www.bensound.com...

2019-10-19 19:44:27 有 225 人看過 有 4 人說讚
饗瘦美味-油撥扯麵

暑假答應孩子們一起動手包水餃，一直拖到上個週末才準備材料，可是水餃皮很難跟肉餡的數量剛剛好，總是會剩下一些水餃皮，為了讓食材發揮極大化，想起之前臉友做成扯麵，再利用家中現有的調味完成了這碗油潑扯麵。 ...

2019-09-12 10:02:40 有 101 人看過 有 2 人說讚
海鮮南瓜濃湯

今天分享的這道 #海鮮南瓜濃湯，是收錄在新書中的其中一道湯品。 採用西式濃湯常用的作法 - 炒麵糊，利用優格取代鮮奶油，讓口感更輕爽更輕盈沒負擔 point： 1. 炒麵糊階段很容易燒焦，可先關火...

2019-05-30 12:40:10 有 9,439 人看過 有 24 人說讚